SPECIALITA DI CARNE
Kalb
PICCATA MILANESE 36.00
Piccata nach Mailänderart Kalbsschnitzel mit Spaghetti Tomatensause
KALBSSCHNITZEL PANIERT 28.50
mit Pommes frites
KALBS-CORDON BLEU ca. 20 Minuten Wartezeit) 39.00
mit Pommes Frites
Kalb .Bauer Cordon Bleu mit Pommes Frites. 45.00
FITNESSTELLER 27.00
Kalbsschnitzel mit diversen Salaten garniert
ZÜRCHER GESCHNETZELTES 32.00
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Rösti oder Nudeln
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 35.00
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Weissweinsauce
FEGATO ALLA VENEZIANA 31.00
Kalbsleber (frisch) nach venezianischer Art (mit Zwiebeln)
SCALOPPINE MIT DIVERSE SAUCE 35.50
Kalbsschnitzel
KINDERTELLER 18.00
Kalbsschnitzel paniert mit Pommes Frites
Schwein
PICCATA MILANESE 29.00
Piccata nach Mailänderart mit Schweinsschnitzel mit Spaghetti und Tomatensauce
SCHWEINSSCHNITZEL PANIERT 24.00
mit Pommes Frites
SCHWEINS CORDON BLEU (ca. 20 Minuten Wartezeit) 34.00
mit Pommes Frites
BOSCAIOLA STEAK 28.00
Schweinssteak mit Steinpilzen oder Sauce nach Wahl
FITNESSTELLER 23.00
Schweinsschnitzel mit diversen Salaten garniert
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 28.00
Schweinsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Weissweinsauce
KINDERTELLER 16.00
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes Frites
Saucen
Steinpilzrahmsauce / Currysauce / Senfsauce/ all’Arrabbiatasauce / Grüne Pfeffersauce / Rahmsauce
SPECIALITA DI CARNE
Rind
FILETTO DI MANZO AI PORCINI 41.50
Rindsfilet mit Steinpilzen
FILETTO DI MANZO 38.00
Rindsfilet vom Grill (200gr)
FILETTO AL PEPE VERDE 41.00
Rindsfilet (200 g) Sauce nach Wahl
Poulet
POULET-CORDON BLEU (hausgemacht, nach Wunsch gefüllt) 30.00
mit Pommes frites und Gemüse (ca. 20 Minuten Wartezeit)
POULET-SCHNITZEL PANIERT 24.00
mit Pommes frites
POULET-GESCHNETZELTES HAWAII 26.00
an Currysauce mit Ananas und Risotto
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO DELLA CASSA 24.00
Gegrilltes Gemüse (Auberginen, Zucchetti, Peperoni)
ANTIPASTO MISTO DE LA CASSA 27.50
Gegrilltes Gemüse, Rohschinken , Salami , Schinken ,Tomate und Mozzarella
COCKTAIL DI GAMBERETTI 18.00
Crevetten-Cocktail
CARPACCIO ALLA PARMIGIANA CON CROSTINI 25.00
Feingeschnittenes, rohes Rindfleisch mit gehobeltem
Grana Padano - Käse und Zwiebeln
GAMBERONI AGLIO E OLIO 18.00
Garnelen mit Knoblauch und Olivenöl
MEERESGERICHTE
(Herbst und Winter erhältlich)
Da wir nur frische Muscheln zubereiten, sind diese Gerichte nur nach Vorreservation erhältlich!
SPAGHETTI ALLE COZZE 25.00
Spaghetti mit frischen Muscheln und Knoblauch an Tomaten- oder Weissweinsauce (scharf)
SAUTEE DI COZZE CON BRUSCHETTE 25.00
Muschelsautée mit Bruschettas (geröstete Brotscheiben)
Fisch
GAMBERONI ALLA GRIGLIA 38.50
Riesencrevetten vom Grill
Beilagen
SPAGHETTI, PENNE, RISOTTO, PATATE FRITTE (Pommes Frites) 7.50
VERDURE (Gemüse)
RÖSTI und SALZKARTOFFELN (nur Herbst und Winter erhältlich) 7.50